Mercredi 14 Septembre 2005 à 7h30
nous commençons à vendanger dans notre parcelle "toulette" (si vous possedez "google earth" vous pouvez voir la parcelle par satellite, le point gps est: 49°02'00,27 N 3° 56'31.32 E). Vigne de chardonnay plantée en 1947, atteinte du court noué. Elle est peu chargée en raisins.
Une équipe de 40 vendangeurs, dont dix personnes du Portugal, va nous aider à récolter cette magnifique vendange 2005.
On peut remarquer que nos vignes sont enherbées, de ce fait la quantité de raisins récoltés est assez faible, et les chaussures se salissent beaucoup moins vite :-)).
Cette vigne est éffeuillée, pour ne pas oublier de raisins.
La grappe est assez petite, environs 100 grammes,
mais de très bonne qualitée sanitaire (pas de maladie).
Les raisins sont chargés dans notre camion, une fois le "marc" (4000 kgs) chargé,
le raisin est déscendu au pressoir
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