mardi, janvier 30, 2007

Présentation des échantillons pour le Guide Hachette des Vins



Aujourd'hui Mardi 30 Janvier, commence le dépôt des échantillons pour le Guide Hachette des Vins 2008, au lycee viticole d'Avize.
Nous présentons 2 bouteilles par échantillons, pour un maximum autorisé de 4 échantillons.
Une fiche technique est complétée et ajoutée à chaque cuvée.
La dégustation sera réalisée les 13, 14 et 15 Février, renseignement au près du Lycée Viticole de la Champagne: 03 26 57 50 42 ou http://www.lycee-avize.com/

vendredi, janvier 26, 2007

Lorsqu'il fait froid on reste au chaud...

Les Trois Mousquetaires d'Epernay


Nous profitons de cette période de froid pour faire quelques photos en intérieur à la demande d'un client caviste d'Epernay.