mardi, mars 27, 2007

Mars, le mois de l'exportation


Une fois n'est pas coutume, je vais parler un peu de chiffres:


Intrigué par le nombre de bouteilles expédiées avec un D.A.A, sur le mois de Mars 2007, j'ai étudié de plus près mes chiffres.


Ce mois ci, notre domaine à exporté 1726 bouteilles, 168 demies, 15 magnums et 2 Mathusalems, vers 6 Pays ( Allemagne, Autriche, Belgique, Italie, Japon, et Suisse).

Ces expéditions représentent 41,6 % de nos bouteilles et 80 % des demies bouteilles. Sans compter les ventes aux particuliers Belges qui passent au domaine, soit un client sur deux.


Sachant que sur l'année 2006 nos exportations ne dépassaient pas 15 % de nos ventes, il y a de quoi surprendre.


Une amie vigneronne propriétaire de chateaux dans le bordelais et d'un domaine en champagne m'a confirmé qu'un Euro fort ( 1€ = 1,33 $ ) aujourd'hui pénalise l'exportation des vins en dehors de l'Europe, en effet nos expéditions vers les USA et le Japon ralentissent, par contre le marché intérieur de la zone €uro explose.


Les ventes de champagne en France restent stables, alors qu'habituellement, les années d'élection présidentielle sont souvent plus difficiles.




lundi, mars 26, 2007

Tirage 2007



Le soleil est avec nous, la météo annonce une température de 15°C pour l'après midi, c'est parfait, car aujourd'hui et demain nous faisons le tirage du "Brut Sélection", environ 50000 bouteilles, 1200 Magnums et 5000 demi bouteilles. Cette cuvée est composé de 70 % de la vendange 2006 et 30 % de vin de réserve de la vendange 2005.

L'ensemble du tirage 2007 représente plus de 100 000 bouteilles, il se fera en trois étapes, le brut tiré début Mars pour un volume d'environ 30000 bouteilles, le Brut sélection aujourd'hui et demain, et les millésimes 2007 qui sont en fûts, seronts mis en bouteilles en Juillet.