La veraison est le moment de l'année où le grain gonfle et devient rouge vif ( Pinot noir et Pinot Meunier ) ou jaune translucide ( Chardonnay ), il commence à prendre la couleur qu'il aura à maturité...
Pinot Meunier du Chemin des Conges, parcelle d'Epernay
Photo du 27 Juillet 2011
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