Je vous présente notre nouveau restaurant partenaire, Le Magister "La Tables des Gourmets" est un restaurant traditionnel réputé, situé rue Nationale, dans la vieille partie de Nîmes. il est situé au coeur de la ville, proche de la Maison Carré et des Arènes..
Le Chef, Martial Hocquart formé à la bonne école : après les années d’apprentissages, ce compagnon du tour de France a ensuite fait ses classes derrière les fourneaux prestigieux du Concorde La Fayette avec Joël Robuchon, Ledoyen et le Ritz avec Guy Legay, puis à La tour d’argent à Paris, devenu ensuite chef de cuisine à l’hôtel Imperator, avant la grande aventure du Magister depuis 1985 à Nîmes.
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