Cette journée du 10 Septembre est une journée très importante pour notre famille:
- La fin des vendanges 2007 d'une part, une qualité digne d'un grand millésime, Acidité élevée et degré moyen entre 9,5 et 10 avec un rendement assez faible, très loin de ce que le C.I.V.C et le Syndicat des Vignerons de la champagne nous ont proposé, c'est d'ailleurs le cas pour l'ensemble du vignoble.
Les sécateurs, les paniers et les caisses sont néttoyés, encore un marc, puis le pressoir sera démonté et nettoyé à fond demain.
- Et la rentrée scolaire de notre fille Garance de 2 ans en Première Section de maternelle, les parents étaient plus angoissés que la fille...
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